12 Januari 2013
Krämig god soppa, lättlagad! – 2 Personer
Tilllagningstid: 15 min min
Kcalorier: 175 / portion
Energifördelning (en portion):
Fett: 7 gram
Protein: 9 gram
Kolhydrater: 17 gram
Ingredienser:
300,0 gram Champinjoner
1,0 dl (hackad) Lök gul röd
1,0 klyfta(or) Vitlök
0,5 dl Grönsaksbuljong ätf
2,5 dl Matlagningsgrädde 5% fett Laga lätt
1,0 msk Vetemjöl berik
Serveringstips:
Med bröd att doppa´.
Gör så här:
1. Skiva eller hacka svampen i bitar
2. Bryn i teflonpanna tills svampen är mjuka
3. Häll över champinjoner på fat, spara lite vätska och bryn lök och vitlök i det.
4. När löken mjuknat, häll på mjöl och buljong, koka ner lite så det tjocknar lite.
5. Häll sedan tillbaka svampen och koka vidare lite till.
6. Häll på matgrädden och värm på.
Kommentarer
Trackback
